الكلاتوريا
نبات الكلاتوريا (Clitoria ternatea)، المعروف أيضاً باسم البازلاء الزرقاء أو الفراشة الزرقاء، هو نبات بوقي متسلق ومعمر يتبع الفصيلة البقولية.يُعتبر من الأعلاف عالية القيمة الغذائية، ويُزرع كعلف أو كنبات زينة لزهوره الزرقاء الجذابة، كما يُستخدم في الطب التقليدي وصناعة الشاي الأزرق الشهير.
بذور علف الكلاتوريا الممتازة؛ العلف المعمر الأكثر غنى بالبروتين والأنسب للمناطق الجافة والحارة. يُعد "الكلاتوريا" صديقاً للبيئة والمزارع، حيث يحسن من خصوبة التربة ويوفر للمواشي علفاً أخضر عالي المستساغية ومستداماً على مدار العام.
📊 المزايا والقيمة الغذائية
نسبة بروتين فائقة يحتوي على نسبة بروتين خام تتراوح بين 27% في الأوراق والسيقان، وهو بديل ممتاز .مستساغ جداً وسهل الهضم: تعشقه الماشية (الأبقار، الأغنام، الماعز، والإبل) لليونة أوراقه، ونسبة هضمه تتعدى 60% إلى 75%.نبات معمر: يبقى في الأرض لسنوات طويلة (يستمر عادة من 10 / 12 سنوات .تثبيت النيتروجين: يقوم بتثبيت النيتروجين الجوي في التربة، مما يرفع من خصوبتها ويقلل الحاجة للأسمدة الكيماوية.مقاومة عالية: يتحمل الجفاف الشديد، والحرارة العالية، ويمكنه النمو في أنواع مختلفة من التربة بما فيها الطينية والرملية. ويتحمل الغرق , وفيه زهره تستفيد منها النحل
💡 استخدامات أخرى للمنتج (نقاط بيع إضافية)
شاي الأعشاب الأزرق: تستخدم زهور الكلاتوريا المجففة لصنع "الشاي الأزرق" الغني بمضادات الأكسدة، والذي يتغير لونه إلى البنفسجي عند إضافة قطرات من الليمون.نبات زينة متسلق: يمكن تسليقه على الأسوار والمظلات ليعطي مظهراً جمالياً بزهوره الزرقاء الساحرة
طريقة زراعه بذور علف الكلاتورياء
المعاد - الفدان يحتاج كميه بذور من 3 ل 5 كيلو بحسب كثافه الزراعه
بعد حرث الارض السماد العضوي المحلل
عمل خطوط سرابات يكون عرض السرابه في حدود 20سم
وتكون الممرات بين كل سرابه والاخرى 60 سم
يتم زراعه بذرتين كل 20 سم بعمق 2 سم
تحتاج البذور للنمو لاول حصاد 70 يوم
بعدها ممكن الحصاد كل 25 يوم
يبقا النبات في الانتاج في حدود 10 سنوات
عند الحصاد يترك مسافه من الارض للنبات عند القص
